Pirinač dijeta
Dijeta zasnovana na pirinču ilustruje ekstremno strog pristup ishrani.
Predviđeni efekti ove dijete: gubite dosta kilograma, a ukoliko ste bolesni – izlečite se ishranom.
Detaljni plan ishrane ograničava unos šećera, soli, masnoća i industrijski proizvedene hrane. Autori dijete obećavaju sledbenicima gubitak kilograma – deset kilograma prve nedelje, a sledećih nedelja po dva kilograma. Ako tome dodate i preporučene vežbe, gubitak kilaže može biti i veći.
Ova dijeta je uspešno isprobana na ljudima koji su boravili u specijalnom dijetnom kampu, a pri tom se bolovali od gojaznosti, dijabetesa, srčanih bolesti, hipertenzije.
Hrana koju su stručnjaci uključili u ovu dijetu zapravo je niskokalorična, sadrži složene ugljene hidrate, nemasna, niskoproteinska, integralna, sa minimalnim količinama šećera i natrijuma. Prema zamislima autora, ova dijeta trebalo bi da vam pročisti organizam i da bude od pomoći u prevenciji ili lečenju hroničnih bolesti. Uz dijetu se preporučuje i smanjivanje stresa, i to pomoću joge i meditacije.
Važno:
Ova dijeta ne preporučuje se ljudima koji imaju problema sa debelim crevom ili sa bubrezima!
Sledbenici ove dijete ne jedu baš samo pirinač, ali veliki deo dijete čini upravo ova namirnica. Mogu se jesti sledeće namirnice: integralne namirnice koje sadrže skrob, pasulj i slične biljke sa minimalnom dozom natrijuma, voće, povrće, nemasni mlečni proizvodi i nekoliko namirnica koje su izvor proteina.
Stručnjaci kažu da će vam sitost održati vlakna koja se nalaze u integralnim žitaricama, voću i povrću.
Dijeta zasnovana na pirinču ima nekoliko faza, u kojima su preporučene određene namirnice.
Faza 1 – jedna nedelja
1. dan: osnovni obroci od pirinča (800 kalorija i 50 mg natrijuma): pirinač i 2 voćke za doručak, ručak i večeru.
Sledećih 6 dana: pirinač na lakto-vegetarijanski način (1000 kalorija i 300 mg natrijuma).
Doručak: pola činije pirinča, 1 voćka, 1 nemasni mlečni proizvod.
Ručak i večera: 3 porcije pirinča, 3 povrća i 1 voćka
Faza 2 – jedna nedelja
1. dan – osnovni obroci od pirinča.
5 dana – pirinač na lakto-vegetarijanski način.
7. dan
Doručak: činija pirinča, 1 voćka
Ručak: 2 porcije pirinča, 3 povrća, 1 voćka
Večera: 2 porcije pirinča, 2 nemasna mlečna proizvoda, 2 povrća, 1 voćka.
Faza 3 – smirivanje
Ista je ishrana kao u fazi 2, samo što dodajete oko 200 kalorija nedeljno, sve dok ne prestanete da mršavite.